Cárnicas Serrano es una empresa familiar que nació hace más de 55 años en Valencia (España) y que, desde entonces, ha experimentado un crecimiento continuado, tanto en facturación como en volumen de producción, sin perder nunca de vista el respeto a la tradición.

En sus orígenes está el matrimonio formado por Blas Serrano y su esposa Carmen junto a los hijos de éstos, Blas y Carlos. Una familia unida por un sueño que con esfuerzo, tesón y mucha ilusión logró transformar un humilde obrador en una compañía líder que es hoy todo un referente en el sector.

Sus proyectos de futuro nunca se desvincularon de sus raíces, lo que unido a su firme apuesta por la innovación y la diversificación de mercados, ha hecho posible que la marca Serrano se encuentre en la actualidad presente en las principales cadenas de distribución nacionales e internacionales.

Un sueño cumplido que hace posible que hoy todos los consumidores europeos puedan vivir la experiencia auténtica y original de disfrutar de productos típicamente españoles como el jamón serrano, el salchichón o el chorizo.