Ywoc France

Contact person: Mme. Michelle Sublett
Correspondence: Français, English
Export: 80
Foundation: 2016
Operation Level: International

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Fax: +33 5 57 74 60 79
Web: http://www.leguishu.fr


Alexandre DUMAS dans son ouvrage sur la gastronomie, qui est son dernier livre, bien après "Les Trois Mousquetaires", mentionne déjà: " ... On fait encore dans certains pays un vin de riz d'une couleur blanche ambrée et d'un goût aussi agréable que le vin ..." Mais il faudra attendre 2016 pour que naisse le premier vin de riz de France; Le GUISHU de Camargue.

Depuis DUMAS, la communauté Européenne est passée par là et a décidé que le mot vin et ses traductions ne pouvaient figurer que sur des produits ne contenant que du raisin. Mais seulement la France dans sa passion des réglementations administratives l'applique scrupuleusement. Tous les autres pays disent Vins de riz dans leur langue: Risvin (DK), Riswijn (NL), Vino de arroz (SP), Vino di riso (I) ... Sinon en anglais "Rice Wine". Mais Olivier Sublett, créateur du Guishu, étant Français, ne pet pas le mot "vin" ou ses traductions sur les bouteilles, caisses, brochures etc ...

SALON VINS ET TERROIRS
National wine exhibition
28/10/2022 - 30/10/2022
Location Parc des Expositions de Toulouse
Toulouse
France



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