Quando nel 2000 un gruppo di produttori del territorio ha deciso di riunirsi e fondare il Consorzio Vini Cortona, ancora non si parlava molto di questa zona dal punto di vista vitivinicolo. Cortona è una città di grande fascino e appeal turistico internazionale, grazie alle sue uniche ricchezze storiche, artistiche, paesaggistiche, architettoniche. Da qualche anno anche la cultura dell’enogastronomia locale è tornata a influire in maniera importante sia dal punto di vista dell’indotto, ma soprattutto a livello di economia locale.

La Cortona Doc è uno dei traini più importanti per questa città e dalla fondazione del Consorzio a oggi è diventato un vero e proprio fiore all’occhiello e allo stesso tempo un motore per la promozione in Italia e all’estero, grazie anche alla collaborazione con l’amministrazione e le realtà culturali locali.

Cortona è stata raccontata nei secoli da scrittori, pittori, fotografi, registi. Una terra che ha dato nel tempo stimoli ad artisti dei generi più disparati, grazie alle emozioni che è in grado di suscitare. I produttori di vino continuano a raccontare questo territorio attraverso le bottiglie che producono.