Torrone di Iorio S.r.l.

Contact person: Sig.ra Lucia
Correspondence: Italiano, English
Operation Level: International

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Address: Torrone di Iorio, C/da Cardogna SNC
83038 Montemiletto Italy
Phone: +39 0825 96 30 67
Web: http://www.diiorio1750.it


Non è una favola, è una deliziosa realtà. Perché quel torrone c'è ancora, e quel maestro torronaio è il nonno del nonno del nonno del nonno del nonno di Gianni Festa, l'attuale titolare di Di Iorio 1750.

Assaggiare un torrone Di Iorio è come salire a bordo di una squisita macchina del tempo, che ci porta alla storia più buona dell'arte dolciaria italiana.

Tutto comincia nel 1750, quando gli antenati dell'attuale famiglia iniziano a produrre torrone secondo la millenaria tradizione di queste terre. Siamo a Santa Paolina, un piccolo borgo fra le montagne dell'Irpinia. Dalla loro bottega, i Di Iorio partono con il carretto in giro per i paesi e le feste patronali, a vendere il loro torrone, che diventa il sapore della festa.

Finisce il '700, passa tutto l'800, arriva il 1928: la bottega Di Iorio è l'unica in Campania a essere già antica, e la consacrazione ufficiale di questa tradizione di famiglia arriva con la prima Licenza di Produttore di Torroni, conferita a Vincenzo Di Iorio, nonno dell'attuale titolare.

Produzione Torroni

MARCA
Private label and scale retailing trade show
16/01/2024 - 17/01/2024
Location Bologna Fiere
Bologna
Italy
ISM
International trade fair for the confectionery industry
28/01/2024 - 31/01/2024
Location Koelnmesse
Cologne
Germany
CIBUS
International food exhibition
07/05/2024 - 10/05/2024
Location Fiere di Parma
Parma
Italy
TUTTOFOOD
International food exhibition
05/05/2025 - 08/05/2025
Location fieramilano
Rho
Italy



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