Terre de Gallie

Contact person: Nicolas Boucard
Correspondence: Français
Operation Level: National

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Address: 14 Rue Marie Mayne
85590 St. Malo Du Bois France
Phone: +33 2 51 92 28 20
Web: http://www.terre-de-gallie.fr

Terre de Gallie est née de l’union d’une trentaine d’éleveurs de Vendée, Loire-Atlantique et Deux-Sèvres. Forts de leur expérience de plus de 50 ans dans l’élevage de faisan et perdrix, ces éleveurs ont mutualisé leur production en créant en 2020 une unité de transformation de viande de faisan et perdrix.

Chez Terre de Gallie, l’ensemble de la filière est implanté dans le Grand Ouest, et principalement la Vendée, de l’élevage à la commercialisation de produits.

Nos oiseaux sont élevés en plein air et dans une dynamique extensive. A l’écoute des attentes sociétales et des normes de bien-être animal, nos éleveurs adaptent l’environnement de leurs oiseaux au cours de leur croissance. Ainsi, l’élevage de ces espèces de gibier à plumes respecte le caractère sauvage des oiseaux et adapte au maximum les conditions d’élevage à l’environnement naturel des animaux.

Transformation faisans et perdrix: conserves et produits crus elaborés

FOIRE DES MINEES
Regional consumer fair
08/09/2023 - 12/09/2023
Location Palais de la Foire
Challans
France

SIRHA
International hotel, catering and food fair
23/01/2025 - 27/01/2025
Location Euroexpo
Lyon
France

Terre de Gallie

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