Questa commistione di colori ed odori deve aver stuzzicato l’ingegno di Donato Martino che, nel 1870, con una semplice e brillante intuizione, personalizza i mulini ad acqua e mette a disposizione l’attività molitoria al figlio Andrea.
Andrea Martino raccoglie l’idea del padre e fonda nel 1904 il primo pastificio della famiglia Martino, avviando così una storia centenaria che dura ancora oggi. Quella di Andrea Martino è infatti la prima di quattro generazioni che si succederanno al timone dell’azienda, diventata oggi un modello, un esempio vincente di Made in Italy, capace di affrontare con successo le sfide della modernità, perché ha messo a frutto gli insegnamenti della propria tradizione.
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