SCEA La Caille des Vosges


Contact person: Sabine Surget
Correspondence: Français
Yearly Turnover: 3,6 M
Export: 25
Foundation: 1969

Address: 7 Route de Neuvillers
88520 Bertrimoutier France
Phone: +33 3 29 51 76 19
Fax: +33 3 29 51 73 62
Web: http://www.lacailledesvosges.com


Nos cailles sont élevées au sol et ont une alimentation 100% végétale.
Le poids moyen d'une Caille des Vosges PAC est de 250 à 300 grammes.

Elles sont abattues entre 8 et 9 semaines (pour une meilleure qualité de viande). Nous effectuons le plumage des cailles à la cire (à sec) et à la main pour un résultat impeccable.

Nos produits découpés (cuisses, filets, crapaudines) sont exclusivement issus de cailles de chair et non de cailles réformées.
La Caille des Vosges est un produit du terroir Vosgien, un produit de qualité incomparable dans votre assiette.

Elevage, abattage et ventes de Cailles elevées sur sité dans le Vosges
Ramanage et commercialisation des oeufs de Cailles

INTERNATIONAL FOOD EXHIBITION
International trade fair for the food industry
19/10/2024 - 23/10/2024
Location Paris Nord Villepinte
Paris
France
SIRHA
International hotel, catering and food fair
23/01/2025 - 27/01/2025
Location Euroexpo
Lyon
France
ANUGA
International food fair for the retail trade and the food service
04/10/2025 - 08/10/2025
Location Koelnmesse
Cologne
Germany