Il progetto "Sapori di Gaeta" nasce dalla passione per la tradizione gastronomica Gaetana e dall'idea che la fretta dei nostri tempi può coniugarsi molto bene con il nostro prodotto tipico per eccellenza: la Tiella.
Questa squisitezza può essere consumata velocemente da chi per motivi di lavoro pranza fuori casa, può essere facilmente trasportabile ed essere gustata a casa o nelle cene tra amici, buffet ed aperitivi.
E' un "finger food" per eccellenza, facilmente sporzionabile, e conserva intatto tutto il suo sapore anche per due o tre giorni. Insomma, un cibo sano e buonissimo che unisce in se tutte le componenti di un'alimentazione genuina, frutto di secoli di tradizione
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