La SAPMER dispose de navires de pêche uniques pour procéder à son activité de pêche au thon et à la bonite dans l’océan Indien, mais également de la légine australe et la langouste de Saint-Paul dans les contrées hostiles des Terres australes et antarctiques françaises. 15 navires de pêche en ramènent le meilleur tandis que la société compte d’importants volumes de stockage et une unité de valorisation pour garantir l’ultra fraîcheur de ses produits.

Si l’aventure SAPMER a débuté avec un simple trois-mâts à moteur, aujourd’hui, la société compte 15 navires de pêche conçus pour naviguer dans des conditions extrêmes. À leur bord, des passionnés de la mer toujours animés par l’esprit des précurseurs, mais qui disposent des technologies de pointe pour proposer des produits naturels et d’une qualité irréprochable.

D’une capacité de 1 000 tonnes chacun, 9 thoniers senneurs concentrent leur activité de pêche au thon et de pêche à la bonite dans l’océan Indien. Ils permettent une surgélation à sec à bord à -40°C pour préserver les qualités gustatives des poissons, congelés dans l’heure pour un maximum de fraîcheur et garantir du plus frais que frais.