Rocca Toscana Formaggi Srl

Contact person: Gian Carlo Canti degl'Innocenti
Correspondence: Italiano, English
Operation Level: International

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Address: Via Puccini 79
52100 Arezzo Italy
Phone: +39 0575 169 62 05
Web: https://www.roccatoscanaformaggi.com


Rocca Toscana Formaggi è un'azienda giovane, nata nell'ottobre del 2015, ma che ha in sé l'esperienza di oltre 60 anni in campo alimentare della famiglia Toscana Canti (già operativa con l'azienda Canti sas-srl e Canti & Rossi srl, rispettivamente, dal 1956 e dal 2004), e la ineguagliabile maestria dei casari del prestigioso caseificio Spadi di Roccastrada, di cui Rocca Toscana Formaggi è l'attuale gestore.

Ormai da anni la famiglia Canti stagionava e affinava pecorini che venivano prodotti secondo le proprie ricette da caseifici accuratamente selezionati: il passo ulteriore compiuto con Rocca Toscana Formaggi è stato quello di produrre direttamente, siglando un accordo con il Caseificio di Roccastrada, noto agli esperti del settore per la grande qualità del prodotto.

L'obiettivo aziendale è quello di coniugare la qualità produttiva delle lavorazioni artigianali con gli strumenti, le ottiche e le modalità di un approccio manageriale ed industriale.

Produzione e vendita di prodotti lattiero caseari

MARCA
Private label and scale retailing trade show
16/01/2024 - 17/01/2024
Location Bologna Fiere
Bologna
Italy
TUTTOFOOD
International food exhibition
05/05/2025 - 08/05/2025
Location fieramilano
Rho
Italy
ANUGA
International food fair for the retail trade and the food service
04/10/2025 - 08/10/2025
Location Koelnmesse
Cologne
Germany



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