À force de travail et de talent, un vin d'exception sort désormais de la terre du Bélier.

Niché entre les rivages de la Méditerranée et les contreforts des Cévennes, le domaine s'étend sur plus de cent cinquante hectares. Le château y fut construit sur de solides fondations : un climat idéal, des hommes passionnés et une terre couverte de galets roulés.

À travers le vin, ce sont aussi des personnalités et la richesse d'un terroir entier qui s'expriment et se partagent. Ainsi les vins du château Puech-Haut sont tous chargés d'histoire et dotés d'une identité singulière au fort caractère.

Tout est mis en oeuvre pour que l’ensemble DE LA PRODUCTION DEVIENNE CERTIFIÉ. l’équipe de vignerons en a fait sa priorité.

Le château Puech-Haut regroupe trois domaines.

Tous les trois partagent un même trésor : leur terre et des vignes d’exception.

Il est primordial de conserver cette terre intacte et saine. Ainsi, le domaine se transforme avec des principes raisonnés. Respecter nos terres c'est aussi respecter les générations futures, celles qui en hériteront et continueront de la cultiver.