Podere 7 Sette di Marisa Chiappini
Contact person:
Sig. Alberto Rossi
Correspondence: Italiano
Foundation: 2018
Operation Level: International, National
Correspondence: Italiano
Foundation: 2018
Operation Level: International, National
Address: Loc. Ferruggini 162/C
57022 Castagneto Carducci Italy
Phone: +39 0565 74 98 10
Web: https://www.poderesette.com
57022 Castagneto Carducci Italy
Phone: +39 0565 74 98 10
Web: https://www.poderesette.com
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La raccolta delle uve è scalare in funzione della maturazione di ogni singola parcella di vigneto. All’arrivo in cantina le uve sono attentamente vinificate singolarmente per ogni differente lotto di provenienza; seguono rimontaggi e follature per regolare la perfetta estrazione dei componenti polifenolici. Completata la fermentazione i vini svolgono la fermentazione malolattica in barriques nuove e di secondo passaggio per un periodo di circa 18 mesi dopo i quali, effettuato il blend dei differenti lotti dopo un’accurata degustazione, il vino è imbottigliato. |
Coltivazione di uva
PROWEIN
International wine and spirit exhibition
10/03/2024 - 12/03/2024
Location Messe Duesseldorf
Duesseldorf
Germany
International wine and spirit exhibition
10/03/2024 - 12/03/2024
Location Messe Duesseldorf
Duesseldorf
Germany
VINITALY
International wine, spirits and quality food exhibition
14/04/2024 - 17/04/2024
Location Verona Fiere
Verona
Italy
International wine, spirits and quality food exhibition
14/04/2024 - 17/04/2024
Location Verona Fiere
Verona
Italy
| Podere 7 Sette di Marisa Chiappini
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| Coltivazione di uva
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