Le Maçon, la fille du boulanger, le prof et la psy
Le domaine Gris des Bauries a été créé en 2005 par Patrick, maçon réputé mais amoureux de la vigne et de Gina, la fille du boulanger qui avait abandonné son fournil pou devenir viticulteur, Arrivé à l'âge de la retraite, le boulanger a cédé ses vieux grenaches au maçon.
Il faut dire que le maçon est fils de vigneron et a appris de son père le respect de la vigne. Il rêvait depuis toujours de troquer la truelle pour le sécateur. Il dit qu'il a les sarments dans le sang.
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