Vini unici e apprezzati in tutto il mondo

I vini Noventa sono la sintesi perfetta del nostro territorio, legati a terre che li hanno resi particolari e unici: presenti nelle guide più rinomate e apprezzati in tutto il mondo i nostri vini hanno ottenuto i riconoscimenti più prestigiosi ponendo Noventa Botticino tra i migliori produttori di vino italiani.

Le radici di una famiglia sono come le radici della vite nel marmo. Su queste fondamenta Noventa basa le sue peculiarità. I vini Noventa sono la sintesi perfetta del nostro territorio, legati a terre che li hanno resi particolari, unici e apprezzati in tutto il mondo.

Visite in cantina con degustazione dei vini: prenota una visita e scoprirai come nascono, crescono e invecchiano i vini Noventa Botticino. Un suolo unico in alta collina con brezza sempre presente che offre eccezionali terreni marnoso-calcarei ideali per la coltivazione dei vigneti.


Antichi metodi di vinificazione

È stato papà Pierangelo Noventa, all’inizio degli anni ’70, a intraprendere la strada della viticoltura con convinzione e con la certezza che la piccola DOC Botticino avrebbe fatto la felicità di assaggiatori e appassionati.

Oggi l’azienda è cresciuta, gli ettari vitati sono aumentati ma il nostro lavoro, contrariamente a quanto si potrebbe pensare, rispecchia in gran parte gli antichi metodi di vinificazione.

La filosofia della nostra famiglia si propone di trasmettere nei vini il nostro territorio, dando la massima priorità al lavoro della vigna e delle nostre terre uniche e particolari.

In cantina, il metodo post-moderno che il nostro consulente agronomico ed enologico Carlo Ferrini ci ha trasmesso, è una tecnica di vinificazione delicata e tradizionale, atta a esaltare profumi e aromi delle nostre uve, per ottenere vini eleganti e fini.