Newrest, spécialiste de la restauration hors-foyer, est un des leaders mondiaux du catering multi secteurs. Le Groupe, dont les actifs sous gestion s’élèvent à 1 874,9 millions d'euros en 2017/18 emploie 32 000 collaborateurs dans 49 pays.
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Né Catair en 1996, le Groupe présidé par Olivier Sadran et Jonathan Stent-Torriani, déploie son savoir-faire dans de nombreux pays : catering aérien, catering ferroviaire, restauration collective, concessions retail, prestations de buy-on-bord et de duty-free, Bases Vie et services de support… Newrest est le seul caterer à intervenir sur l’ensemble des segments de la restauration et des services associés.
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