Ce miel, véritable paysage gustatif, reflète toute la richesse de la biodiversité des montagnes ardéchoises (ronciers, framboisiers, châtaigniers, chardons, aubépines...) Le nectar et le pollen de centaines d'espèces de fleurs sauvages de montagne ont été nécessaire à nos abeilles pour l'élaborer, ce qui lui confère une valeur nutritionnelle exceptionnelle : vitamines, oligoéléments, antioxydants... Il est produit, récolté et mis en pot par nos soins, de manière
artisanale et dans le respect de l'environnement.
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Apiculture