Nous sommes producteurs d'ail du Québec (Canada) de variété Music depuis 25 ans. Notre ail se démarque par sa grande capacité de conservation, son goût relevé et sa belle apparence. Vous aimez l'ail? Vous l'aimerez encore plus!
Les fleurs d'ail fermentées, notre produit vedette, simplifient vos recettes. Il s'agit d'un assaisonnement unique qui rehausse tous vos plats, sans haleine d'ail et facile à digérer.
Nos objectifs:
- Offrir de l'ail du Québec de qualité supérieure quant à son goût, son apparence et sa conservation, et ce, dans l'assiette de tous les Québécois.
- Offrir un ensemble de produits portant la certification d'origine Aliments du Québec.
- S'engager à développer le marché et la production d'ail et de fleurs d'ail au Québec.
- Innover, tant dans nos pratiques de production (lactofermentation des fleurs d'ail) que dans nos pratiques de gestion.
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