Le Comptoir des viandes Bio (CVB) au service des marchés de détails BIO
Une gamme de viandes Bio complète :Bœuf, veau, agneau, porc, volaille, charcuterie et oeufs bio...Carcasses,muscles sous vide, piècés sous-vide et produits élaborés (steack haché, ...)
Une gamme bio large 5 espèces adaptée aux circuits de détail Compétence et capacité à satisfaire la demande des clients
- Petites comme grandes séries en fonction des partenaires industriels
- Démarches régionales
- Différents conditionnements
Une gamme bio complète présente sur les 5 espèces
- Bœuf, veau, agneau, porc, volaille, charcuterie et œufs bio
- Carcasses et muscles sous vide (Boucheries et rayons traditionnels, restaurants,…)
- Viandes piécées en barquette, en poche, en étui fraîcheur (Marché détaillants spécialisés, marché grossiste RHF, restauration scolaire…)
- Produits élaborés: steak haché, saucisserie, carpaccio,…
- Viandes fraîches, congelées
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