Le Jardin de la Clairette est une exploitation agricole familiale et à taille humaine. Du champ à l'assiette, tout est maîtrisé. Les fruits et légumes sont uniquement de saison, cultivés en "Culture Raisonnée", et cueillis à pleine maturité. Et pour encore plus de plaisir nous les transformons naturellement en de délicieuses conserves issue de nos recettes familiales.

Plus qu'un simple jardin, c'est une histoire de famille

Le Jardin de la Clairette est en effet une histoire de famille. C'est actuellement la troisième génération qui reprend les reines de l'exploitation. Le savoir faire se transmet tout comme l'amour du métier, l'envie de bien faire, et le désir de consommer des produits locaux, de saison ayant du goût et des saveurs, et de faire simplement attention à notre alimentation.

Toutes nos recettes sont élaborées uniquement à partir de nos fruits et légumes, produits et récoltés à pleine maturité.

Depuis 1998 notre exploitation défend les valeurs de proximité, terroir, tradition, générosité, respect de l'environnement et préservations des ressources naturelles.