La Plantation, c’est le fruit d’un projet porté par Guy et Nathalie, un couple franco-belge qui après une longue carrière dans l’informatique a décidé de venir s’installer au Cambodge et démarrer, d’un terrain en friche, une plantation de Poivre de Kampot. La Plantation est aujourd’hui la ferme modèle de l’appellation et cultive en bio de nombreuses autres épices cambodgiennes.
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