A chi sente un nodo nello stomaco quando vede passare un aereo, un treno o un semplice autobus con una targa straniera. A chi ancora crede che la Domenica più bella sia quella trascorsa in famiglia, tutti insieme a sperimentare una ricetta nuova... anche se poi viene fuori un disastro e neanche il cane vuole mangiare quella roba!

Le spezie accompagnano la storia dell'uomo fin dai suoi albori... molte volte l'hanno cambiata, piegata al loro volere. Le troviamo negli orti dei conventi... ma anche nei roghi delle streghe, nella vita di uomini erranti, navigatori, cartografi e mercanti e sulle tavole dei re.

Mia nonna non faceva il ragù senza le sue bustine di spezie così misteriose per me che ero bambina... e dall'altra parte del mondo una donna Indiana inizia a cucinare preparando un Masala.

Con le spezie si sono create medicine e pozioni magiche, si è tentato di allontanare lo spettro della peste e pagato mercenari. E la nostra storia è iniziata con la passione per tutto questo ormai parecchi anni fa. Siamo una giovane coppia sempre in giro per l'Italia. Abbiamo selezionato le migliori spezie, quelle più profumate e preziose. Scegliamo dove possibile piccole aziende artigianali e prodotti rari, difficili da trovare sul mercato italiano.