L'Huitre.0


Contact person: Stéphanie Leclerre
Correspondence: Français

Address: 59 Quai du Levant
17000 La Rochelle France
Phone: +33 6 12 90 10 55
Web: http://www.lhuitre.fr


Huître décoquillée, triée, puis operculée avec DLC 7 jours
Tout est fait à la main

Johan Leclerre,
Rochelais, est petit-fils et fils de pêcheur. De cuisinier-marin Pêcheur même...
Pour Johan, la vocation de cuisinier est née ainsi, dans ces moments de partage où la famille était enfin au complet.
Elu Meilleur Ouvrier de France Cuisine en 2007, Novembre 1999 Elu 8ème Grand Chef de Demain guide Gault et Millau, et en Novembre 2000 Elu Chef de la région Poitou-Charentes.

SIRHA MADE formerly MDD EXPO is not staged anymore
International private label food exhibition
08/09/2020 - 09/09/2020
Location Paris expo Porte de Versailles
Paris
France