I Salumi del Cappellaio nascono da ciò che abbiamo visto con l’esperienza degli anni, portare un cappello significa avere un elemento distintivo, sinonimo di altri tempi.
"Fare tanto di cappello" alle tradizioni, all’innovazione ed alla trasformazione che in ambito alimentare negli ultimi tempi ha visto un declino e come visione futura la rinascita.
La nostra FILOSOFIA riparte dalla cultura contadina: l’arte del tramandare. E’ da qui che noi ci vogliamo riprendere l’impronta della nostra terra e dei nostri valori.
Commercio di salumi e formaggi di tradizione toscana familiare
TEMPO LIBERO / FREIZEIT
International fair of sports, fitness, climbing, hobby and leave
16/04/2026 - 19/04/2026
Location Fiera di Bolzano
Bolzano
Italy