Mediante la especialización, Hispanagar ha desarrollado todo tipo de productos innovadores de alta calidad en los campos de la alimentación, la microbiología y la biología molecular, fruto de un amplio conocimiento de los hidrocoloides, de la cuidadosa selección y tratamiento de las algas, además de un eficaz y controlado proceso de producción.
Hispanagar es una de las principales compañías fabricantes de extractos purificados provenientes de algas a nivel mundial. Posee un extenso conocimiento de los hidrocoloides de origen marino y una experiencia en este campo desde la década de 1950 iniciada a partir del agar.
En sus diferentes líneas de producción procesa algas procedentes de océanos de todo el mundo, y las somete a sofisticadas operaciones de extracción y purificación. Como resultado se obtiene un extenso rango de tipos de agar, incluyendo un gran abanico de agares bacteriológicos, farmacéuticos, alimenticios, numerosas variedades de agarosas y una completa línea de peptonas.
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