Unser Geheimnis? Glückliche Cashews! Für unsere Rezepturen verwenden wir nur gesunde Zutaten - wenn möglich natürlich in Bio-Qualität. Ergänzt durch einen fairen Umgang mit Mensch und Natur sowie eine liebevolle Herstellung in Handarbeit, entstehen einzigartige Produkte, die Körper und Seele nähren - echtes Soulfood eben.

Unser Herzstück: Cashews! Die kleinen Nüsse stecken von Natur aus voller Mineralien, Vitamine und ungesättigter Fettsäuren, was sie zu echten Power-Paketen macht. Das reicht uns aber noch nicht: Um auch geschmacklich das Beste aus ihnen herauszuholen, fermentieren wir sie und geben all unseren Produkten genügend Zeit zum Reifen - so steckt in jedem Stück eine große Portion Glück.

Die Zutaten
- Cashewkerne
- Wasser
- Steinsalz
- Gewürze
- vegane Fermentationskulturen
- viel Liebe

Tierische Inhaltsstoffe, Sojaprodukte, Konservierungsmittel, Stabilisatoren oder künstliche Zusätze? Wirst Du bei uns niemals finden! In unsere Produkte kommt nur das Beste vom Besten - und das schmeckt man auch!

Du ernährst dich vegan oder vegetarisch - oder doch lieber nach Lust und Laune? Du bist ein echter Gourmet - oder vielleicht eher ein Gesundheitsapostel? Du hast eine Laktose-Intoleranz und suchst Alternativen - oder bist einfach neugierig auf besondere Produkte? Eines ist sicher: Happy Cheeze wird auch Dich glücklich machen - denn Du bist, was Du isst!

Das Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD) unserer Produkte ist jeweils auf der Verpackung vermerkt. Diese Angaben gelten, wenn Happy Cheeze ungeöffnet bei ca. 4-8 Grad gelagert wird. Die „Gereiften" halten sich am besten, wenn du sie ohne Verpackung offen im Kühlschrank lagerst, idealerweise bei 4-8 Grad und möglichst geringer Luftfeuchtigkeit. Gelegentliches Wenden und Abtupfen erhöht die Haltbarkeit.

Die lebenden Enzyme in unseren Rohkostprodukten lassen diese kontinuierlich weiterreifen und sie werden mit der Zeit immer schmackhafter und fester. Die „Frischen" sollten innerhalb von 3-4 Tagen nach Anbruch der Packung verzehrt werden.