1911 gründete Peter Schmitz Senior die Landmetzgerei Schmitz in Heinsberg-Straeten am schönen westlichsten Zipfel Deutschlands. Seine Kinder und Enkel führen die Familientradition inzwischen in der dritten Generation fort und haben aus der beschaulichen Landmetzgerei im Laufe der Jahre ein beachtliches Unternehmen gemacht. Die Werte von damals werden indes heute noch gelebt: Tradition, Bodenständigkeit und der unbedingte Wille zur Qualität.

Ein Merkmal der Schmitz-Qualität ist seit jeher die besondere Frische der herzhaft-leckeren Spezialitäten. Alle Wurst- und Fleisch-Köstlichkeiten werden bei uns hergestellt und innerhalb von 24 Stunden in die Kühltheke Ihres Händlers gebracht. Dort warten sie nur noch darauf, frisch auf Ihrem Tisch zu landen.

Im Rheinland liegt die Herkunft unserer Fleisch- und Wurstspezialitäten. Dieser Landstrich hat seinen ganz eigenen, ursprünglichen Charme. Und irgendwie schmeckt man die Ursprünglichkeit heraus, aus den köstlichen Räucherwürsten, den deftigen Kochwürsten, den saftigen Schinken und Braten. Deshalb sind die Schmitz-Produkte nicht nur am Rhein, sondern im ganzen Land beliebt und bekannt.

Die beste Qualität der Zutaten und traditionelle Verarbeitung ist bei Schmitz die höchste Pflicht. Dafür steht unsere Familie mit ihrem Namen seit über 100 Jahren. Selbstverständlich werden alle unsere Produkte ständig von unabhängigen Instituten geprüft. Bei Schmitz können Sie sicher sein, nur frisches, bestes Fleisch zu bekommen. Das ist bei uns eine Sache der Familienehre!