Oro alimentare e Argento : sicuri, garantiti, tracciati, certificati, responsabili. In conformità con le normative dell’Unione Europea, Gold Chef è prodotto solo con oro 24 carati, 23 carati (senza impiego di rame) e argento puro. La produzione avviene in Italia e la lavorazione viene accompagnata da dieci distinte fasi di controllo; la qualità del prodotto è garantita da quattrocento anni di storia dell’azienda Giusto Manetti Battiloro e accreditata dai più autorevoli organismi internazionali di certificazione.

Argento e oro edibile per Retail, Ho.Re.Ca e Industria. I tagli di oro e argento alimentare Gold Chef sono disponibili in diversi confezionamenti e quantità a seconda della destinazione di utilizzo.

Foglie, briciole, fiocchi e polvere, laddove consentito dalle vigenti disposizioni locali (*), sono impiegate per decorare in modo sontuoso antipasti, dolci e cocktail e possono essere integrati nei processi produttivi su scala industriale.

Su richiesta, infatti, è possibile, nel limite delle possibilità che offrono i metalli, personalizzare il peso specifico, il taglio e la lega dell’oro e dell’argento, per adattarli alle esigenze di produzione. Nell’ambito dei distillati e dei liquori, i prodotti Gold Chef possono essere personalizzati seguendo particolari indicazioni sul grado di galleggiamento all’interno dei liquidi alcolici.