Ogni nostra ricetta unisce quattro ingredienti: tradizione, innovazione, gusto e benessere.
La nostra filiera produttiva è semplice ma efficace. Donato Sabatelli seleziona i semi dei suoi grani antichi che vengono coltivati nel Tavoliere delle Puglie. Il suo grano viene macinato per essere destinato alla produzione della pasta. La pasta semplice o ripiena viene poi destinata sia alla vendita sia alla preparazione dei piatti pronti surgelati, arricchita con le eccellenze del territorio: la carne, il pesce, le verdure, i prodotti caseari.

Abbiamo un debole per la dieta mediterranea. Da pugliesi doc diamo il nostro contributo alla diffusione del buon cibo sano attingendo alla tradizione e alla scienza: insieme a dietologi e nutrizionisti, bilanciamo le nostre ricette per offrire prodotti gustosi, sani e naturali.

Non usiamo conservanti aggiunti. Ci siamo ispirati alla natura utilizzando la catena del freddo che ci consente di conservare i nostri prodotti in maniera naturale. Il “sottozero” diventa garanzia di qualità e integrità della produzione Sabatelli.