La nostra azienda, fondata nel 1987 dalla signora Anna e dal signor Giulio, mosse i primi passi in una piccola gastronomia posta nel centro storico di San Giovanni Valdarno, un piccolo comune della provincia di Arezzo.
Con grande esperienza, acquisita da 25 anni nella ristorazione, Anna e Giulio cucinavano i piatti da asporto che sono ancora oggi una delle punte di diamante della nostra azienda.
A partire dalla metà degli anni ottanta, all'attività di preparazione di piatti da asporto si aggiunse l'attività di preparazione di piatti a base di pesce. Insalate di pesce prima, piatti sempre piu sofisticati in seguito.
Le insalate di mare sono tutt'oggi uno dei nostri punti di forza, insieme ad altri preparati a base di pesce, come le alici con cipolla, l'insalata di polpo, le acciughe aglio e prezzemolo, i salami ed i carpacci, e tanti altri prodotti che troverete illustrati nei nostri cataloghi.
Il nostro intento è proporre un articolo di qualità, che mantenga la freschezza e i sapori originari del pesce, garantendo all'utente finale di avere sempre un piatto pronto da servire in tavola.
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