Franck Kestener M.O.F. Chocolatier

Correspondence: English, Français
Foundation: 2005
Operation Level: International

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Address: Franck Kestener, 6 Rue Gutenberg
57200 Sarreguemines France
Phone: +33 3 87 28 14 62
Web: http://www.franck-kestener.com


Artiste Chocolatier… tout simplement

Meilleur Ouvrier de France en 2004, Champion du Monde de Pâtisserie en Équipe en 2006, Franck KESTENER est avant tout un artiste qui nous invite à partager ses émotions chocolatées.
Tombé tout petit dans le berceau de la gourmandise, il porte au plus haut l’étendard de la cinquième génération d’une famille de boulanger, pâtissier, chocolatier mosellane.

C’est au cœur de son atelier de Sarreguemines qu’il élabore ces douceurs qui enchantent nos papilles, parmi lesquelles, la Perle de Lorraine : un bonbon à la mirabelle dont la texture en trois couches fait fondre les palais du monde entier.

Imaginez…Une coque dorée qui se craquelle sous la dent…puis s’épanouit sur la saveur ensoleillée de la mirabelle avant de finir en note contrastée sur un praliné croustillant de caramel…Une rareté aux multiples saveurs, présente jusqu’au Japon où il est distribué dans les magasins de luxe.

Chocolats
Pâtisserie

SALON DU CHOCOLAT PARIS
International chocolate show
28/10/2023 - 01/11/2023
Location Paris expo Porte de Versailles
Paris
France



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