France Macaron


Contact person: Poncet Coralie
Correspondence: Français, English, Deutsch, Italiano, Español, Portugues
Export: 25
Foundation: 2015
Operation Level: International

Address: 420 Avenue Porte Ouest
01480 Fareins France
Phone: +33 4 74 06 85 24
Web: https://francemacaron.com


Après avoir travaillé avec sa mère dans un restaurant dans le 2ème arrondissement de Lyon à l’élaboration de la carte des desserts, Olivier Malingréau est parti à l’étranger afin de faire découvrir son savoir-faire. Il a ainsi pu ouvrir plusieurs pâtisseries et salons de thé en Uruguay ou aux États-Unis.

En 2010, il a créé un atelier de fabrication de macarons à Lyon. Environ 40 000 pièces sortent tous les jours grâce à la dizaine d’employés qui travaillent dans cet atelier.

Aujourd’hui, l’entreprise de macarons d’Olivier Malingréau propose des produits de qualité avec des ingrédients de choix, sans gluten ou casher lorsque c’est nécessaire, tout en gardant une recette artisanale. De nouveaux parfums sont sans cesse inventés afin de vous présenter une gamme de macarons variée avec des recettes sucrées et salées.

Fabricant de macarons artisanaux depuis 2010.

GULFOOD formerly inlcuding HOTEL AND EQUIPMENT
International exhibition for food and drinks, catering and hotel equipment
19/02/2024 - 23/02/2024
Location DWTC Dubai World Trade Center
Dubai
United Arab Emirates
FOIRE DE LYON
International consumer goods fair
22/03/2024 - 01/04/2024
Location Euroexpo
Lyon
France
SIRHA
International hotel, catering and food fair
23/01/2025 - 27/01/2025
Location Euroexpo
Lyon
France