ENSP/IFFP

Correspondence: Français, English
Operation Level: International, National

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Address: 125 Allée du Château de Montbarnier
43200 Yssingeaux France
Phone: +33 4 71 65 72 50
Web: https://www.ecoleducasse.com


Depuis sa création en 1999, l’École Ducasse est reconnue à travers le monde pour l’excellence de son enseignement des arts culinaires et de la pâtisserie, ainsi que pour la vision et l’énergie exceptionnelles de l’emblématique chef Alain Ducasse.

Elle est désormais associée à Sommet Education, groupe leader de l’enseignement hôtelier dans le monde. Dans le cadre de ce rapprochement, nous sommes ravis de proposer à un plus large public notre savoir-faire français et notre culture de la cuisine et de la pâtisserie.

Le chef Alain Ducasse est réputé à travers le monde pour son sens aigu de l’excellence. L’École Ducasse s’inspire de son approche sans compromis de la qualité, qu’elle applique à toutes ses formations. Meilleurs Ouvriers de France, champions du monde, chefs réputés, artisans, experts en hôtellerie : nos équipes rassemblent des compétences exceptionnelles.

C’est pour cela que l’École Ducasse constitue aujourd’hui une référence incontestable en matière d’excellence pédagogique.

SALON DU CHOCOLAT PARIS
International chocolate show
28/10/2023 - 01/11/2023
Location Paris expo Porte de Versailles
Paris
France



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