Elfos Gourmet, S.L.


Contact person: Oiana Berakoetxea
Correspondence: Español, English
Yearly Turnover: 600.000
Import: 80
Export: 20
Foundation: 2002
Operation Level: Regional, International, National

Address: Avda. de la Blanca, 23
42146 Cabrejas del Pinar, Soria Spain
Phone: +34 975 373 443
Web: http://www.elfosgourmet.eu


Elfos Gourmet es una empresa innovadora con 20 años de experiencia dedicada a la transformación, elaboración y comercialización de productos micológicos naturales y artesanos, con unas instalaciones cubiertas de 2.480 m2, respondiendo a una exigencia de la industria alimentaria especializada.

Un cualificado equipo humano selecciona la materia prima, clasifica y transforma el producto utilizando la tecnología alimentaria más moderna. La permanente investigación define las novedades gastronómicas que vincularán estrechamente al consumidor con la naturaleza.

Conscientes de la importancia de ofrecer garantías sanitarias en producción micológica. Elfos Gourmet cumple con la normativa europea sobre productos micológicos silvestres. Siendo la materia prima un producto natural escaso, garantizamos rigurosamente el control del producto.

Transformación y comercialización de productos relacionados con trufas y setas de gran calidad

SALON DE GOURMETS
International fine food and beverage fair
22/04/2024 - 25/04/2024
Location IFEMA Feria de Madrid
Madrid
Spain
ANUGA
International food fair for the retail trade and the food service
04/10/2025 - 08/10/2025
Location Koelnmesse
Cologne
Germany