Après plusieurs siècles de production viticole sur le Domaine, c'est dans les années 1950 que Maurice Gayrard a débuté la production et la commercialisation de vin en bouteille. La marque Gayrard & Cie, sous laquelle nous commercialisons nos vins aujourd'hui, était née ! En référence à son créateur mais aussi à l'appui familial sur lequel il a toujours pu compter.
Le Domaine Gayrard comptait alors parmi les tout premiers producteurs de vin en bouteille du vignoble Gaillacois.
Aujourd'hui, l'histoire se poursuit : après la reconversion du Domaine familial en culture céréalière pendant presque 30 ans, c'est sur ces terres de notre arrière-grand-père que nous avons décidé de replanter nos vignes en 2013.
Notre ambition Redonner sa dynamique à la propriété familiale en élaborant des vins d'aujourd'hui, conviviaux et raffinés, tout en respectant nos terroirs et traditions.
Exploitation viticole
Production et vente de vin