Situé sur les hauteurs de Chinon, le Domaine de Tours-Fondettes Agrocampus s’étend sur un terroir idéal pour la viticulture. Le sol, constitué de sables coquilleux appelés Millarges, l’exposition et le climat permettent au Cabernet franc et au Chenin de révéler d’exceptionnels vins rouges, rosés et blancs. Depuis sa création, le Domaine des Millarges pratique une viticulture durable qui concilie respect de l’environnement, conservation de la biodiversité et constante qualité des vins dans le cadre de la labellisation Terra Vitis.

Un lieu de formation :
Crée en 1973, le Domaine fut tout d’abord un lieu d’expérimentation destiné aux professionnels. Désormais sa mission principale est de former les étudiants et apprentis de Tours-Fondettes Agrocampus aux pratiques de la culture de la vigne et à l’élaboration du vin tout en respectant l’authenticité de l’AOC Chinon.

Terra Vitis :
une démarche unique en FranceTerra Vitis, c’est la signature de vignerons français qui respectent la nature, les hommes et élaborent des vins pour le plaisir du dégustateur. Chaque année, un contrôle est effectué de la vigne à la bouteille qui atteste de l’utilisation de la marque Terra Vitis. Ce qui fait des vins sains et authentiques, laissant pleinement le terroir se révéler.