Divin Loire est votre domaine viticole bio situé en Sologne viticole à Oisly (41), près de Contres. Ce terroir est ponctué par les forêts, les fleuves et les rivières. Oisly est une commune viticole très renommée pour ses vins en France comme à l’International, la commune est située sur le haut du plateau à 100m d’altitude entre la Loire et le Cher.
Notre vignoble bio s’étend sur 9,5 Ha dans les aires d’appellation Touraine & Touraine Oisly.
En blanc, le cépage phare de la région est le Sauvignon Blanc qui nous permet d’avoir des vins blancs d’une grande puissance aromatique…
En rouge & rosé nous travaillons avec 4 cépages :
- Le Pinot Noir : une robe rubis avec une belle finesse, il est fruité avec des notes de cerises.
- Le Pineau d’Aunis cépage unique à la Loire avec sa couleur saumonée : note fruitée de fraise et légèrement poivrée.
- Le Gamay : belle robe grenat avec des notes de petits fruits rouges friands et épicés.
- Le Côt : robe violine, un vin puissant et tannique de garde, il est plus connu sous le nom Malbec.
La moyenne d’âge de nos vignes est de 30 ans. Nos plus vieilles vignes sont des Pineau d’Aunis de 1919… des vignes centenaires...
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