DFM Saveurs

Contact person: Eric Bonniver
Correspondence: Français, English
Operation Level: Regional, International, National

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Address: Rue de l'Avenir 8
5140 Sombreffe Belgium
Phone: +32 71 82 27 31
Web: http://www.dfmsaveurs.be


DFM Saveurs Saumonerie artisanale. Saumon fumé sauvage et d’élevage. Qualité et savoir faire unique en Belgique.

Le Saumon Norvégien (Salmo Salar, fournisseur certifié ASC) bénéficie des meilleures méthodes d’élevage. Frais ou fumé, ce poisson savoureux est une excellente source d'oméga-3.

Le sauvage d’Alaska (Nerka ou Sockeye, certifié MSC) se développe dans les eaux salées froides du Pacifique subarctique. Sa chair maigre est composée de nutriments de qualité ainsi que d'Oméga 3.

Le Saumon sauvage Keta du Canada (Certifié MSC) est pêché dans le pacifique nord. Sa chair rose orangé est d’une texture ferme et maigre avec un goût subtil.

Transformation et vente de saumon fumé

GOURMET SELECTION
International exhibition for gourmet products, wine and food
21/09/2025 - 22/09/2025
Location Paris expo Porte de Versailles
Paris
France
ANUGA
International food fair for the retail trade and the food service
04/10/2025 - 08/10/2025
Location Koelnmesse
Cologne
Germany
FOIRE LIBRAMONT
International agricultural and forestry fair
24/07/2026 - 27/07/2026
Location Foire de Libramont WALEXPO
Libramont
Belgium



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