Couteau du Larzac Canitrot Joël

Correspondence: Français

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Address: Couteau du Larzac, 1 rue du Mandarous
12100 Millau France
Phone: +33 5 65 60 66 50
Web: http://www.couteau-du-larzac.com


Le Couteau du Larzac fabriqué dans nos ateliers rue Droite à Millau, possède à la fois la rudesse et l'authenticité de ces terres chargées de légende. Les bergers et les couteaux demeurent intimement associés au causse du Larzac depuis des millénaires. Lors de la transhumance, les bergers, isolés dans les estives pendant des semaines, occupaient leurs veillées à sculpter le manche de leur couteau.

En ce XXIe siècle, on découvre toujours un couteau parmi les « petits trésors » qu'emportent les bergers lorsque leurs troupeaux s'égaillent à travers l'immensité rocailleuse ; le Couteau du Larzac demeure l'inséparable compagnon de l'homme du causse, illustrant une tradition millénaire.

COUTELLIA
International traditional knife festival
18/05/2024 - 19/05/2024
Location Salle polyvalente Jo Cognet
Thiers
France



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