Im Oktober 2012 haben wir cookionista als Online-Magazin gegründet. Seitdem findet ihr auf cookionista.com unsere liebsten Rezepte, Location-Tipps, Kitchen-Tools, Food-Produkte und Kochbücher. Wir stellen spannende Persönlichkeiten aus der Genuss-Szene vor und berichten über Food-Trends und den kulinarischen Zeitgeist.

Die cookionista Kochkurse sind außergewöhnliche Genusserlebnisse. Ihr lernt dabei neue Foodtrends kennen oder bekommt neue Inspiration für kulinarische Klassiker. Dazu gibt es Küchen-Tipps, kulinarisches Know-How und ganz viel Genuss: Am Ende genießen wir gemeinsam das Selbstgekochte.

Städte entdeckt man am Schönsten, wenn man ihren Geist erspürt: Durch Geschichten von früher und heute, auf Plätzen und in Hinterhöfen, in Delikatessen-Shops und Restaurants und im feinen Geschmack der lokalen Spezialitäten. Seit 2015 bieten wir kulinarische Stadtführungen durch verschiedene Stadtviertel in Nürnberg an.

Feiert eure persönlichen Gruppen-Events bei cookionista: Private Kochkurse, Küchenparties, kulinarische Stadtführungen oder ganz persönliche Koch-Events sind ideal für eure privaten Feiern, Geburtstage, Jubiläen, Junggesellinnenabschiede oder euren ganz persönlichen Anlass.

Gemeinsam kochen ist für uns Herzenssache. Im November 2015 haben wir unsere erste cookionista Kochschule in der Wiesentalstraße in Nürnberg eröffnet. Im Jahr darauf folgte die zweite Kochschule: der cookionista Koch.Kunst.Raum in der Bucher Straße.

Bei unseren Kochkursen und Kochevents kochen wir zusammen an vier Kochstationen, im Industrial-Style einer alten Fabrikhalle in der ersten Kochschule oder in der modernen und freundlichen Atmosphäre unserer zweiten Kochschule. Und am Ende genießen wir gemeinsam das Selbstgekochte an einer langen Tafel.