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L'engagement envers le bio et la collaboration avec des producteurs locaux sont au cœur de Cocoripop. La ferme familiale, en agriculture biologique depuis plusieurs années, fournit certains ingrédients, soulignant ainsi l'importance accordée à la durabilité et à la provenance des matières premières.
Basées dans la commune de Brécy, les confiseries sont réalisées dans des pralinières et turbines traditionnelles en cuivre de grande envergure, et les caramels à la main.
En cinq ans, les deux artisans ont réussi le pari de faire découvrir leurs popcorns et confiseries à l'ensemble de la région Centre et développent leur activité au niveau national. Récompensés par une médaille d'or au salon du monde de l'épicerie fine à Paris pour leur popcorn au chocolat noir fleur de sel en 2024.
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