Chocolaterie Gonzalez

Contact person: M. Gonzalez
Correspondence: Français

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Address: Av de Vendargues
34830 Jacou France
Phone: +33 4 99 77 10 82
Web: http://www.chocolateriegonzalez.fr


Ayant grandi à Saint Affrique au sein d’une famille de boulangers pâtissiers, Patrice Gonzalez s’est formé dans diverses entreprises du Sud de l'Aveyron, puis a amélioré ses compétences à l’Ecole Nationale Supérieure de Pâtisserie d'Yssingeaux et à l’Ecole du Grand Chocolat de Tain-l'Hermitage.

Sa passion ne l’a jamais quitté, même pendant son service militaire. En effet, pendant 2 ans, il a servi en tant que chef pâtissier au mess des officiers, à Tahiti.

De retour en métropole, à Montpellier, il a travaillé dans différentes boutiques avant de se lancer, en 2000, dans une aventure hors du commun : ouvrir la 1ère chocolaterie artisanale de l’Hérault. La chocolaterie Gonzalez à Castelnau-le-Lez. Vendre en direct des chocolats fabriqués maison sur place. Un pari très vite gagné, les gourmands se transmettent la "Bonne adresse" !

Chocolaterie

SOLUTIONS CSE MONTPELLIER formerly SALONS CE MONTPELLIER
Regional exhibition for work councils and local authorities
03/10/2024 - 04/10/2024
Location Parc des Expositions
Montpellier
France



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