L’origine de la volonté « Village Castigno » s’inspire du « slow tourisme », un antidote à la vie moderne permettant aux visiteurs de renouer avec le plaisir du bien manger, du bien boire et du bien vivre, du partage des moments en famille ou entre amis. Une aubaine pour une « digital detox ».

Castigno s’engage dans le développement durable en proposant une belle gamme de vins biologiques et une cuisine inspirée par les excellents produits régionaux.

Goûtez aux délices gourmets de La Table, aux grillades de la Petite Table, la cuisine exotique du restaurant Le Thaï et testez la cuisine rustique et tranquille de la Nomade Kitchen, où l’on peut partager une belle table conviviale à l’ombre des chênes verts.

De multiples expériences vous sont proposées : une dégustation de notre gamme de vins bios, la détente au bord de la piscine, bouquiner dans nos jardins, l’exploration des villages médiévaux du Haut Languedoc, des balades à vélo ou en calèche, la visite d’une production d’huîtres à l’étang de Thau ainsi que la découverte des paysages du Languedoc par hélicoptère.