L'équipe pédagogique du CFA est entièrement mobilisée dans les relations entre les Apprentis et leurs Entreprises.
Grâce à des visites sur les sites et un certain nombre d'outils, tels que le carnet de liaison, formateurs et maîtres d'apprentissage peuvent suivre l'évolution et la progression des jeunes tout au long de leurs cursus.
Le carnet de liaison sert de lien entre les trois acteurs de l'alternance que sont le jeune, le maître d'apprentissage représentant l'entreprise et le formateur référent représentant le CFA.
Les avancées de l'apprenti dans l'acquisition des compétences liées au métier et au diplôme préparé sont consignées sur ses deux lieux de formation. Ses difficultés peuvent l'être aussi pour permettre à tous les protagonistes de les pallier au mieux.
D'autre part, un certain nombre d'entreprises s'implique aussi dans le processus de formation, en participant à l'évaluation des apprentis dans le cadre de leur travail, voire de leur examen.
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