Avec passion et savoir faire, Bon Bétend Réceptions est depuis plus de 40 ans une référence traiteur événementiel dans le Grand Ouest.
En Août 2019, Lionel Gélineau, ancien chef et propriétaire de la Villa Toussaint, prend les commandes de nos 700m² de cuisine et se lance un nouveau défi gastronomique !
Accompagné d’une brigade de professionnels et de son Chef de cuisine, Guillaume Vacante, vainqueur du trophée régional MASSE 2019, Lionel Gélineau nous propose une cuisine raffinée et réfléchie, mettant en valeur aussi bien le territoire Angevin que des saveurs de retour de voyages. Chaque continent et chaque culture aiguise un peu plus la créativité culinaire du chef !
Une véritable cuisine fusion engagées dans un processus permanent de recherche de nouveaux plats, de nouvelles saveurs et de nouvelles présentations. Le tout en respectant la saisonnalité des produits frais et locaux que nous aimons travailler et qui font l’objet d’une sélection rigoureuse.
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