Il microbirrificio Birra Gaia® nasce nel 2014 a Lissone.
Il nostro mastro birraio, Giuseppe La Rocca, ha trascorso anni a studiare le tecniche birrarie di tutto il mondo.
Oggi la produzione artigianale di Birra Gaia® riscuote ampi consensi:
al birrificio si è aggiunto un Brew Pub moderno ed elegante, dove poter accompagnare le nostre birre con snack e piatti di alta qualità.
I nostri prodotti si riconoscono dal carattere forte e dalla genuinità degli ingredienti.
Le birre stagionali che produciamo raccontano le storie e le tradizioni del territorio della Brianza, al quale siamo profondamente legati.
I primi estimatori di Birra Gaia® siamo noi, ma siamo anche i suoi giudici più severi:
ogni birra che produciamo deve offrire, fin dal primo sorso, la sicurezza di un prodotto artigianale della massima qualità.
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