Blanc Bleu Belge Promotion est une asbl autonome constituée d’éleveurs soucieux de mettre en évidence les qualités de cette race bovine originale et authentique, trop souvent victime de préjugés.
Au-delà de la race et de ses éleveurs, c’est le modèle d’agriculture familiale et artisanale auquel nous appartenons que nous défendons. Ce type de production est actuellement soumis à des contraintes énormes et, si nous n’y prenons pas garde, pourrait céder le pas à une forme industrialisée. Précieux à bien des égards, son maintien dépend des achats quotidiens de nos concitoyens.
A travers ce site, nous invitons les consommateurs à mieux connaître cette race étonnante née de l’initiative d’éleveurs passionnés et qui participe à la notoriété de la Belgique à travers le monde. Nous trouvons ici l’occasion de décrire de manière transparente nos méthodes d’élevage et notre implication dans différentes démarches environnementales, de bien-être animal et de qualité.
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