In den 1950er Jahren begann Firmengründer Fred Radack, Bananen direkt von Schiffen im Hamburger Freihafen zu kaufen und in ehemaligen Luftschutzbunkern zu reifen. Die Ware wurde anschließend zunächst auf Ruinengrundstücken und den später dann entstehenden Wochenmärkten von ihm selbst vermarktet.

Diesen Wurzeln heute noch treu, sind wir vom Markthändler mittlerweile zu einer modernen und leistungsfähigen Handelsagentur mit einem breiten Handelsspektrum gewachsen: Neben Obst und Südfrüchten gehört Frischware in Form von Milch-, Molkerei- und Fleischprodukten, aber auch Trockenware in Form von Süßwaren, Instantnahrung und Konserven, Saucen und Snacks zu unserem Portfolio. Als strategischer Partner der Marktführer der Lebensmittelindustrie haben wir täglich Tausende verschiedene Produkte in verschiedensten Größen auf Lager.

Unser Wunsch ist es, die Lebensmittelverschwendung weiter zu reduzieren. Über 12 Mio. Tonnen Lebensmittel werden jährlich in Deutschland entsorgt. Davon über ein Drittel (4,1 Mio. t) in Produktion, Verarbeitung und Handel. Das muss nicht sein und dagegen möchten wir etwas tun. Deshalb lautet unser Motto: „Wege schaffen statt wegschaffen.“ Wir bieten Lösungen und schaffen Win-Win-Situationen für alle Beteiligten. Das wiederum lohnt sich gleich dreifach für Sie: