Wir sind der erfolgreichste deutsche Gebäckhersteller und zählen zu den bekanntesten und beliebtesten Unternehmen in Deutschland. Über 90 Prozent der deutschen Bevölkerung kennen und schätzen Bahlsen. Mit unseren Marken BAHLSEN und LEIBNIZ sind wir in Deutschland Marktführer und auch europaweit einer der wirtschaftlich stärksten Anbieter.

Mit nicht mehr als zehn Mitarbeitern startete der visionäre Geschäftsmann Hermann Bahlsen 1889 die „Hannoversche Cakesfabrik H. Bahlsen“. Heute, über 125 Jahre später, sind wir mit unseren Keksen, Waffeln, Riegeln und Kuchen international präsent und beschäftigen weltweit rund 2.880 Angestellte, die im Jahr 2018 einen Umsatz von 545 Millionen Euro erwirtschafteten.

Von Keks über Kuchen bis zu Bio Frucht-Nuss-Riegel – Kultstatus am laufenden Band

Unser vielfältiges Sortiment reicht von klassischem und saisonalem Gebäck über Waffeln und Kuchen bis hin zu süßen Snacks und Keksriegeln der Marken BAHLSEN, LEIBNIZ, PiCK UP! und BRANDT. In Polen zählen zudem die Marken KRAKUSKI sowie HIT zu unserem Portfolio. Seit 2016 gehört zudem RAWBITE mit seinen Bio Frucht-Nuss-Riegeln, die ausschließlich natürlichen Fruchtzucker enthalten, zur Bahlsen Gruppe.

Unsere Backstraßen müssen eine enorme Nachfrage bedienen: Allein im Jahr 2018 wurden über 136.000 Tonnen Süßgebäck gebacken und ausgeliefert. Unser wichtigster Markt ist Deutschland, hier wird etwa die Hälfte des Umsatzes erzielt. Produkte wie der LEIBNIZ Butterkeks oder der Keksriegel PiCK UP! genießen hierzulande Kultstatus. Aber auch international haben wir eine wachsende Fangemeinde: Bahlsen exportiert seine Produkte in über 55 Länder.