Álvarez y Diez, S.A.

Contact person: Sr. Felipe Rodríguez
Correspondence: Español

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47500 Nava del Rey, Valladolid Spain
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Clima, suelo y variedad de uva. Esta es para nosotros, la definición de "vino". Nuestra bodega cuenta con 100 hectáreas de viñedo propio, en las cuales practicamos una viticultura basada en este principio.

Cuidamos las viñas con esmero, dejando que el clima y la tierra se encarguen de imprimir su carácter, que luego apreciaremos en el resultado final. Los fuertes contrastes de temperatura que existen entre el día y la noche, dan lugar a un buen equilibrio azúcar/acidez.

Las características del suelo, realizan su aportación, favoreciendo una buena aireación y drenaje en épocas de lluvias, a la vez que las arcillas subterráneas retienen reservas de humedad en años de escasez. En esta mágica alianza, el sol se encarga de gobernarlo todo, ocupándose del resto, hasta el momento de la recolección.

VINEXPO BORDEAUX postponed
International wine and spirits exhibition
22/06/2022 - 23/06/2022
Location Parc des Expositions de Bordeaux
Bordeaux
France
ALIMENTARIA BARCELONA
International food and drinks exhibition
12/03/2024 - 15/03/2024
Location Fira de Barcelona - Gran Via
Barcelona
Spain



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