Notre méthode de production est unique au monde.

En matière de production, nous ne laissons rien au hasard. Nos processus sont exécutés selon des paramètres définis et contrôlés avec précision. Nos outils de découpe, par exemple, permettent d’obtenir une forme et dimension spécifiques aux besoins des clients. Pour les tartes flambées surgelées prêtes à l’emploi, nous utilisons un système de dosage de la crème entièrement automatisé pour l´étaler aussi finement que possible. C’est ce qui nous permet de garantir un niveau de qualité irréprochable et constant. Nos processus de conditionnement, de surgélation et de stockage sont entièrement automatisés. Une qualité constante est garantie.

Les tartes flambées classiques garnies de qualité supérieure – une diversité de goûts en toute simplicité

Que les tartes flambées soient de style « alsaciennes », « méditerranéennes » ou « végétariennes », le goût est toujours au rendez-vous. Nos tartes flambées surgelées garnies offrent une qualité supérieure, une excellente tenue à la cuisson et une grande variété de saveurs du salé au sucré. Elles sont déjà garnies et peuvent être enfournées encore surgelées. Notre tarte flambée “Basique” est uniquement recouverte d’une fine couche de mélange de crème pour tarte flambée, déjà assaisonnée. Elle est parfaite pour laisser libre cours à votre imagination et l´agrémenter selon vos envies.